Ebi San

Salmão fresco no azeite de trufas, shimeji, arroz japonês temperado (shari), cream cheese, manga, abacate, tomate sweet grape, sunomono, chips de banana da terra. 400g

Ceviche misto de salmão e linguado, arroz japonês temperado (shari), manga, abacate, sunomono, chips de banana da terra. 400g

Essa é uma maravilhosa combinação de Salmão em cubos, atum, polvo, camarão, shimeji, temperado com azeite, furikake, flor de sal, cebolinha, ovas, sunomono e arroz japonês temperado (shari). 400g

Salmão fresco temperado, camarão empanado frito, arroz japonês (shari), cream cheese, crispy de alho poró, tomate sweet grape, abacate, chips de banana da terra. 400g