Salmão Temperado

Ceviche misto de salmão e linguado, arroz japonês temperado (shari), manga, abacate, sunomono, chips de batata doce. 400g

Atum fresco marinado ao molho cítrico de ostra, arroz japonês temperado (shari), cream cheese, manga, abacate, tomate sweet grape, sunomono, chips de batata doce. 400g

Essa é uma maravilhosa combinação de Salmão em cubos, atum, polvo, camarão, shimeji, temperado com azeite, furikake, flor de sal, cebolinha, ovas, sunomono e arroz japonês temperado (shari). 400g

Salmão , atum, peixe branco defumado temperado, arroz japonês temperado (shari), cream cheese, manga, abacate, tomate sweet grape, sunomono, crispy de alho poró, chips de batata doce. 400g