Atum fresco marinado ao molho cítrico de ostra, arroz japonês temperado (shari), cream cheese, manga, abacate, tomate sweet grape, sunomono, chips de batata doce. 400g
Salmão , atum, peixe branco defumado temperado, arroz japonês temperado (shari), cream cheese, manga, abacate, tomate sweet grape, sunomono, crispy de alho poró, chips de batata doce. 400g
Ceviche misto de salmão e linguado, arroz japonês temperado (shari), manga, abacate, sunomono, chips de batata doce. 400g
Essa é uma maravilhosa combinação de Salmão em cubos, atum, polvo, camarão, shimeji, temperado com azeite, furikake, flor de sal, cebolinha, ovas, sunomono e arroz japonês temperado (shari). 400g
Salmão fresco, camarão pré cozido, macarrão de abobrinha, manga, abacate, tomate sweet grape, crispy de couve, chips de batata doce. 400g
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