Ceviche

Essa é uma maravilhosa combinação de Salmão em cubos, atum, polvo, camarão, shimeji, temperado com azeite, furikake, flor de sal, cebolinha, ovas, sunomono e arroz japonês temperado (shari). 400g

Salmão fresco temperado, camarão empanado frito, arroz japonês (shari), cream cheese, crispy de alho poró, tomate sweet grape, abacate, chips de banana da terra. 400g

Camarão pré cozido, camarão empanado frito, arroz japonês temperado (shari), cream cheese, manga, abacate, tomate sweet grape, sunomono, chips de banana da terra. 400g

Salmão fresco temperado, arroz japonês temperado (shari), cream cheese, shimeji, manga, abacate, tomate sweet grape, sunomono, chips de banana da terra. 400g