Atum Com Foie Gras

Atum com patê defumado de pimenta biquinho, gergelim, ovas e alho trufado. (02un)

Salmão maçaricado, azeite trufado, raspas de limão siciliano e tarê. (02un)

Parte nobre do salmão com raspas de limão siciliano, flor de sal, ovas e especiarias. (02un)

O sensacional camarão empanado frito, cream cheese, cebolinha, sobreposto com fatias de salmão, alho poró e molho tarê. (08un)