Sushi, Sashimi, Jow e Niguiri especiais à criação do sushiman com iguarias contemporâneas: Vieiras, Ovas, Camarão, Polvo Mediterrâneo, Haddock Defumado, Foie Gras e outros.
Delicioso sushi de salmão fresco, cream cheese, sobreposto com tartare de shimeji. (08un)
Sashimi de salmão fresco maçaricado, salsa trufada, cebolinha e raspas de limão siciliano. (06 Fatias)
Dupla de sushi com base de salmão fresco, cream cheese, geleia de pimenta e raspas de limão siciliano.
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