Sushi, Sashimi, Jow e Niguiri especiais à criação do sushiman com iguarias contemporâneas: Vieiras, Ovas, Camarão, Polvo Mediterrâneo, Haddock Defumado, Foie Gras e outros.
Salmão fresco temperado, arroz japonês temperado (shari), cream cheese, shimeji, manga, tomate sweet grape, sunomono, chips de batata doce. 400g
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