Sushi, Sashimi, Jow e Niguiri especiais à criação do sushiman com iguarias contemporâneas: Vieiras, Ovas, Camarão, Polvo Mediterrâneo, Haddock Defumado, Foie Gras e outros.
Salmão grelhado com cream cheese, cebolinha e tarê.
08 uramaki Philadelphia, 04 uramaki spice, 04 shake meji, 04 niguiri de salmão e 04 jow shake.
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