Sashimi de Salmão fresco, com cream cheese, alho poró, cebolinha e tarê. (07 fatias)
Fatias finas de salmão, azeite trufado, raspas de limão siciliano, flor de sal com molho cítrico. (19 fatias)
Salmão fresco batido, cream cheese, nachos, geléia de damasco e tarê.
Filé mignon, brócolis, couve-flor, cenoura, repolho, repolho roxo e acelga. Macarrão oriental frito ou cozido ao molho oriental.
O queridinho da casa, um dos mais pedidos feito com isca de salmão marinado a frio, no suco de limão, azeite, tomate cereja, cebolinha, cebola roxa, especiarias, e banana chips.(opção picante) 350g
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