Dupla de sushi com base salmão fresco, queijo brie, redução de maracujá e pimenta, cebolinha e tarê.
Dupla de sushi com base de salmão fresco, tartare de shimeji flambado com licor de laranja.
Dupla de sushi com base de Atum fresco com foie gras maçaricado e tarê.
Dupla de sushi com base de salmão fresco, cream chees, amêndoas, geleia de damasco e queijo brie maçaricado.
Dupla de sushi com base de salmão fresco maçaricado enrolado com camarão empanado, cream cheese, geleia defumada, raspas de limão e tarê.
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