Dupla de sushi com base de salmão fresco, cream cheese, geleia de damasco, morango, flambado com licor de laranja.
Dupla de sushi com base de salmão fresco, camarão empanado frito, cream cheese , cebolinha e tarê.
Dupla de sushi com base de salmão fresco, gema de codorna, ovas, e azeite trufado. (Maçaricado)
Dupla de sushi com base de atum fresco, coberto com tartare de atum, cebolinha e especiarias.
Dupla de sushi com base de salmão fresco, cream cheese , tartare de shimeji. (Maçaricado)
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