Dupla de sushi com base de salmão fresco, gema de codorna, ovas, e azeite trufado. (Maçaricado)
Dupla de sushi com base de salmão fresco coberto com tartare de salmão, cebolinha e especiarias.
Dupla de sushi com base de salmão fresco, tartare de salmão, geleia de damasco e nachos.
Dupla de sushi com base de salmão fresco, cream cheese e redução maracujá.
Dupla de sushi com base de salmão fresco, vieira, azeite trufado, ovas e raspas de limão siciliano.
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